Các loại máy cắt rau củ quả công nghiệp siêu nhanh

Tại các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, căng tin bện viên,… hay các cơ sở chế biến rau củ quả. Mỗi ngày đều cần xử lý thái lát, thái sợi lượng lớn rau củ quả. Để tiết kiệm thời gian cũng như chi phí thuê nhân công. Việc sở hữu một chiếc máy thái lát, cắt sợi rau củ quả với năng suất cao là một điều vô cùng cần thiết. Hãy cũng BigStar điểm danh qua các loại máy cắt rau củ quả công nghiệp sau đây để có thể tìm được cho mình một chiếc máy phù hợp.

Tư vấn cách chọn mua máy cắt rau củ quả công nghiệp phù hợp với nhu cầu

Mục đích khi mua máy thái rau củ quả

Trước tiên bạn cần xác định mình cần thái loại rau củ phục vụ cho mục đích gì. Trên cơ sở đó định hình chiếc máy thái rau củ quả mà bạn định mua. Đối với các cơ sở chế biến rau củ quả sấy khô, nhà hàng, bếp ăn tập thể thì cần máy có công suất lớn. Bạn nên chọn các dòng máy công nghiệp, lưỡi dao to, bén, năng suất cao trăm kg/h.

Công suất máy

Công suất máy sẽ quyết định đến năng suất làm việc và lượng điện năng mà nó tiêu thụ. Dùng cho công nghiệp bạn có thể chọn máy thái đa năng công suất khoảng 550W. Loại máy này có công suất và điện năng tiêu thụ vừa phải. Ngoài ra nên chon máy có tích hợp nhiều lưỡi dao để giúp bán có thể sử dụng được linh hoạt.

Giá cả

Các dòng máy thái rau củ quả máy công nghiệp có giá cao do công suất lớn. Sử dụng máy thái rau củ quả giúp tiết kiệm chi phí nhân công. Tiết kiệm thời gian cũng như tạo ra sự chuyên nghiệp trong quá trình chế biến.

Đơn vị cung cấp

Với các sản phẩm máy móc khi chọn lựa bạn nên lưu ý vấn đề chất lượng, chính sách hỗ trợ, bảo hành, bảo trì của đơn vị sản xuất. Khi mua máy cắt rau củ quả gia đình bạn cũng nên cân nhắc chọn lựa sản phẩm phù hợp của các đơn vị bán hàng uy tín để tránh phải mua nhầm hàng gian, hàng giả, hàng kém chất lượng. Tuy máy thái rau củ quả gia đình có giá phù hợp túi tiền, dao động từ một vài triệu đến chục triệu. Con số này không lớn nhưng nếu mua về không dùng được thì rất là lãng phí.

Tổng hợp các loại máy cắt rau củ quả công nghiệp

Máy cắt rau củ quả băng tải BTL-02

Máy cắt rau củ quả băng tải BTL-02 thuộc dòng máy cắt rau củ công nghiệp. Máy cắt rau củ này phù hợp cho các cơ sở chế biến thực phẩm lớn, nhà hàng, căng tin, bệnh viện, bếp ăn công nghiệp…

Máy thái rau củ băng tải BTL-02 sở hữu động cơ kép, thái rau 0.5 HP và thái củ quả 1 HP. Kết hợp với lưỡi dao sắc bén giúp thái nhanh, đều đặn và không vụn nát.

Máy sở hữu 4 loại lưỡi dao: thái cắt đoạn, thái lát, thái sợi, thái hạt lựu. Mỗi loại đều có thể điều chỉnh được độ dài, độ dày hoặc kích thước dễ dàng thông qua các núm vặn trên bảng điều khiển rời.

Sử dụng máy cắt rau củ công nghiệp với tính năng thái tự động, nhanh chóng. Chỉ cần 1- 2 nhân công để vận hành máy và cho thành phẩm lát cắt đều đặn. Hạn chế hao hụt do nát vụn nguyên liệu. Năng suất thái rau củ quả khoảng 600-1000kg/h

Máy cắt rau củ công nghiệp YL90-4

Máy cắt rau củ công nghiệp YL90-4, có công suất 1500W, được sử dụng để thái nhiều loại rau củ quả bằng các lưỡi dao thái lát, thái sợi, vòng tròn hay hạt lựu mà không bị nát vụn. Máy cho năng suất cao lên đến 200kg/h phù hợp sử dụng tại các bếp ăn công nghiệp, bếp ăn, căng tin bệnh viện,…

Máy cắt rau củ quả VC-60MS

Toàn bộ phần vỏ máy được thiết kế bằng nhôm sáng nguyên khối dày, kết cấu máy chắc chắn, có độ bền cao, dễ dàng vệ sinh.

Hộc bỏ thực phẩm của máy có thiết kế rời nên người dùng có thể dễ dàng tháo mở để thay bộ lưỡi dao cho phù hợp với nhu cầu chế biến món ăn.

Máy có tổng cộng 6 bộ lưỡi dao có thể cho ra nhiều dạng lát cắt khác nhau trong thời gian cực ngắn. Máy thái rau củ quả VC60MS thái đa năng năng suất cao lên đến 120 kg rau củ/h, giúp bạn thái tất cả các loại rau củ quả chỉ trong nhát mắt mà kết quả cho ra vừa đẹp vừa đều đến chuẩn xác.

Máy thái rau củ quả VC-65MS

Toàn bộ máy được làm bằng nhôm đúc nguyên khối dày, sáng đẹp và hợp vệ sinh.

Máy thái rau củ quả VC-65MS có đến 6 bộ lưỡi dao đi kèm. Bạn có thể sử dụng máy để cắt lát, cắt sợi, cắt hạt lựu, bào mỏng theo nhiều kích thước khác nhau.

Hộc bỏ rau củ quả của máy được thiết kế rời nên bạn có thể dễ dàng tháo mở để thay lưỡi dao, thao tác thực hiện rất đơn giản.

Máy hoạt động mạnh mẽ với công suất motor lên đến 750W, cho năng suất đạt 250kg/giờ. Kèm theo máy còn có một thanh đùn thực phẩm và một dụng cụ vệ sinh máy tiện lợi, tăng tính an toàn và vệ sinh khi sử dụng máy.

Máy cắt lát thái sợi rau củ QSP

Máy cắt lát thái sợi rau củ QSP được trang bị 2 lưỡi dao riêng biệt. Với một hộc bỏ thực phẩm để cắt lát, hộc còn lại là để thái sợi. Bạn có thể dễ dàng điều chỉnh kích cỡ lát cắt từ 1 – 5mm để phù hợp với nhu cầu chế biến món ăn.

Thiết kế công tắc điều chỉnh 2 chiều dễ sử dụng. Sau khi cắm nguồn điện bạn xoay công tắc qua bên Slice là chế độ thái lát. Tên Thread là thái sợi và bỏ rau củ vào để máy tự thái. Motor của máy có công suất cao lên đến 750W, năng suất lên đến 200kg/h.

Máy cắt lát sợi hai hộc LS20

Máy cắt lát, sợi hai hộc toàn bộ thân máy. Vỏ máy đến đĩa dao đều được làm từ inox chất lượng cao. Nhờ vậy, bạn có thể yên tâm về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Không chỉ vậy, chất liệu này còn giúp máy không bị han gỉ, dễ dàng vệ sinh, tăng tuổi thọ.

Với thiết kế dao thái lắp trên đĩa dao và khả năng điều chỉnh độ dày sản phẩm thống nhất. Cùng lưỡi dao bằng thép được tôi luyện sắc bén. Khi thái lát nguyên liệu các lát thái sẽ có độ dày đều nhau, đẹp mắt.

Máy cắt lát sợi hai hộc LS20 sử dụng nguồn điện 220V rất tiện dụng, máy hoạt động với công suất 750W. Có thể cắt rau rủ nhanh lên đến 150kg trong 1 giờ đồng hồ.

Bảng giá máy cắt rau củ công nghiệp

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại máy cắt rau củ công nghiệp. Mỗi loại sẽ có mức giá khác nhau, tùy theo năng suất, thương hiệu, hay chức năng. Phù hợp với từng điều kiện quy mô của mỗi cơ sở sản xuất chế biến. Bạn có thể tham khảo bảng giá máy cắt rau củ quả công nghiệp sau đây của BigStar.

STT	Tên sản phẩm	Năng suất	Giá sản phẩm
1	Máy cắt rau củ quả băng tải BTL-02	600-1000Kg/H	59.000.000
2	Máy cắt rau củ công nghiệp YL90-4	200Kg/H	27.000.000
3	Máy cắt rau củ quả BT-19	150Kg/H	16.200.000
4	Máy cắt rau củ quả VC-60MS	200Kg/H	14.000.000
5	Máy thái rau củ quả VC-65MS	60-100Kg/H	16.000.000
6	Máy cắt lát thái sợi rau củ QSP	200Kg/H	14.500.000
7	Máy cắt lát sợi hai hộc LS20	150Kg/H	8.500.000
8	Máy cắt rau củ quả BL902	300-500kg/h	27.000.000

Sản phẩm tham khảo: Máy ép nước cốt dừa, Máy rang hạt, Tủ sấy công nghiệp